Quantcast
Channel: Lenka včelka
Viewing all articles
Browse latest Browse all 70

DOMÁCÍ SUŠENKY

$
0
0


Jdu s křížkem po funusu, protože fotky jsou snad měsíc staré. Snad to nevadí.
V době sběru levandule jsem upekla domácí sušenky. Do světlých jsem dala pár snítek čerstvých kvítků, ale klidně můžete použít i sušené. 



SVĚTLÉ POLENTOVÉ SUŠENKY:
150 g hladké mouky
40 g polenty (kukuřičné mouky)
80 g třtinového cukru
špetka soli
125 g změklého másla
50 g ovocné kandované směsi nebo můžete použít strouhanou citron. kůru
cca lžíce levandulových květů


TMAVÉ KOKOSOVÉ SUŠENKY:
200 g hladké mouky
25 g kakaa
50 g kokosu
200 g másla
35 g cukru moučka

Suroviny zpracovat v těsto a vyválet hada. Nakrájet stejné kousky a vytvořit kuličky. Kuličky splácnout pomocí paličky na maso. Péct na pečícím papíře cca 10-15 min na 180°C



Viewing all articles
Browse latest Browse all 70